Forum: Nach dem Fang
03.12.2008, 20:43
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Karpfen räuchern
Geräucherter Karpfen
Zutaten:
1 Karpfen Salzlake bzw. Räucherlauge* (http://www.trolla.de/raeucherlauge/) je nach Größe, Gewürzmischung* (http://www.trolla.de/gewuerz-raeuchermehl).
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