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  #1  
Alt 11.04.2008, 15:06
karl karl ist offline
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Registriert seit: 29.03.2008
Beiträge: 9
Standard Grillen einer gefangenen Regenbogenforelle

Foto: Bildagentur-Springer.de

Versuchen Sie mal einen eben gefangenen Fisch am Wasser zu grillen. Frischer und wohlschmeckender kann es gar nicht sein. Die Verarbeitung ist sehr Einfach.
  • 1. Forelle oder anderer Fisch reichlich salzen.
  • 2.Dann einen abgeschälten, angespitzten Stock der Länge nach durch den Fischkörper stoßen.
  • 3.Den Fisch mit Zitrone würzen oder von innen mit Kräuterbutter einstreichen.
  • 4.Je nach Größe des Fisches beträgt die Garzeit 30 bis 60 Minuten.

Geändert von bernd (16.07.2020 um 12:50 Uhr)
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  #2  
Alt 09.12.2011, 11:50
Nemo Nemo ist offline
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Registriert seit: 05.05.2011
Ort: Unbekannt
Beiträge: 13
Standard AW: Grillen einer gefangenen Regenbogenforelle

Ich will wieder Sommer!!! Mir läuft jetzt schon das Wasser im Munde zusammen. Das ist das beste, was man nach einem erfolgreichen Fang machen kann.
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